Dit protocol is zo genoemd omdat het slechts één draad gebruikt om data te versturen. Het is ontwikkeld door Dallas Semiconductors (USA) in 2008. Eigenlijk klopt de benaming niet helemaal. Er is namelijk nog een draad maar die dient alleen als massa. (aarde). Elk 1-wire onderdeel heeft een uniek adres (16-bits) dat dient om data uit de sensor te halen.
1-Wire wordt vooral gebruikt in combinatie met temperatuursensoren en is, door gebruikmaking van een extra beschermlaag, weerbestendig. Geschikt voor gebruik buitenshuis. Ook voor Arduino zijn er toepassingen met temperatuursensoren.
Toepassingen: digitale temperatuurmeting buitenshuis, in een vloeistof en in een toestel.